A Mas de Colom, et convidem a viure una experiència gastronòmica única amb el Showcooking - El repte recepta verda, de la mà de la Fundació Coma de Meià.
A través d'aquest esdeveniment aprendrem com aprofitar els aliments i reduir el malbaratament. Amb els creadors del projecte, Sergi de Meià i José Miguel Gómez Morales, elaborarem i tastarem dues receptes com a fil conductor. L’activitat mostrarà aplicacions concretes dels aliments, així com alternatives, variacions i adaptacions per incorporar-los fàcilment a la planificació setmanal, tenint en compte els recursos disponibles al rebost de casa. Entre els ingredients utilitzats hi tindran un paper destacat diversos productes Borges, com l’ametlla, l’avellana i l’oli d’oliva verge extra, tres imprescindibles de la cuina mediterrània.
Tot plegat, en un entorn natural i inspirador, envoltat de camps, història i compromís amb el territori.

Cuinem, aprenem i gaudim d’idees nutritives amb productes de qualitat. Participa en aquest taller amb la teva família! De la mà de la dietista i nutricionista Nuri Rius, utilitzarem els coneixements i eines per elaborar un esmorzar ric en vitamines, minerals i fibra. Descobrirem les bases d’un esmorzar saludable i equilibrat a través de receptes senzilles, creatives i delicioses. Una experiència culinària destinada a les famílies que vulguin descobrir de forma divertida i dinàmica diferents receptes d’esmorzars saludables. Reserva i assaboreix aquesta activitat mentre gaudeixes de les vistes de la masia i del monestir Mas de Colom - Casa Borges. El taller fomenta la participació activa dels infants, ajudant-los a millorar l’acceptació d’esmorzars saludables mitjançant l’experiència directa a la cuina.

Quan el sol s'amaga i la masia queda en silenci, alguna cosa desperta. Els avantpassats del Mas tornen cridats pel record d'una recepta oblidada: els panellets encantats, elaborats amb ingredients Borges. Ens parlen de tradició, territori i memòria. Una vetllada misteriosa que es cou a foc lent, fent panellets amb ajuda d’unes ànimes inquietes que expliquen històries. De la mà de CRUMA, el Taller d'Arts Escèniques de Tàrrega, viuràs una visita teatralitzada en què els personatges et guiaran pels racons de Mas de Colom mentre et descobreixen la seva història i els seus secrets. La música encantada en viu del Marcel Fabregat et guiarà cap un final dolç i memorable.