Activitats especials

Cada ecosistema té la seva pròpia música. A Mas de Colom et convidem a escoltar-la, sentir-la i assaborir-la en una vetllada irrepetible amb la veu de Mariona Escoda.
Descobreix el concepte de biofonia, la simfonia viva creada pels sons de la natura: el vent entre els arbres, els insectes, els ocells, la terra que respira. Una música invisible però essencial que ens parla de l’equilibri i la riquesa dels ecosistemes.
En aquest entorn especial, la veu de Mariona Escoda es fusiona amb el paisatge, posant en valor la natura i creant un diàleg íntim i emocionant. Una proposta que connecta cultura, territori i sensibilitat ambiental.
La vetllada culmina amb música ambient, foodtrucks i tast de productes dels Espais Naturals, per descobrir també el gust d’aquesta biodiversitat. Una nit per escoltar la terra com mai abans… i entendre que la natura no només ens envolta, sinó que es viu, es cuida i es gaudeix.

A Mas de Colom, et convidem a viure una experiència gastronòmica única amb el Repte Recepta Verda, de la mà de la Fundació Coma de Meià.
A través d'aquest esdeveniment aprendrem com aprofitar els aliments i reduir el malbaratament. Amb els creadors del projecte, Sergi de Meià i José Miguel Gómez Morales, elaborarem i tastarem dues receptes com a fil conductor. L’activitat mostrarà aplicacions concretes dels aliments, així com alternatives, variacions i adaptacions per incorporar-los fàcilment a la planificació setmanal, tenint en compte els recursos disponibles al rebost de casa. Entre els ingredients utilitzats hi tindran un paper destacat diversos productes Borges, com l’ametlla, l’avellana i l’oli d’oliva verge extra, tres imprescindibles de la cuina mediterrània.
Tot plegat, en un entorn natural i inspirador, envoltat de camps, història i compromís amb el territori.

Cuinem, aprenem i gaudim d’idees nutritives amb productes de qualitat. Participa en aquest taller amb la teva família! De la mà de la dietista i nutricionista Nuri Rius, utilitzarem els coneixements i eines per elaborar un esmorzar ric en vitamines, minerals i fibra. Descobrirem les bases d’un esmorzar saludable i equilibrat a través de receptes senzilles, creatives i delicioses. Una experiència culinària destinada a les famílies que vulguin descobrir de forma divertida i dinàmica diferents receptes d’esmorzars saludables. Reserva i assaboreix aquesta activitat mentre gaudeixes de les vistes de la masia i del monestir Mas de Colom - Casa Borges. El taller fomenta la participació activa dels infants, ajudant-los a millorar l’acceptació d’esmorzars saludables mitjançant l’experiència directa a la cuina.